Février à juin 2023
Pizza Fin Gras
Fromage sarassou, viande hachée Fin gras, pomme de terre, gelée de foin, fromage d'artisou et mozza
Janvier - Février 2023
KEBAB en CHAUSSON
Sauce kebab, poulet, viande kebab, poivron, râpé
Décembre 2022
LA FETE
Crème fraiche, foie gras, confit d'oignon, mozzarella, et a la sortie du four parsemé de foie gras et magret de canard
Octobre - Novembre - Décembre 2022
L'Asperge
Crème, pomme de terre, oignon rouge, râpé, asperges et jambon de pays
Septembre 2022 - novembre 2022
L'ARA (Auvergne Rhône Alpes)
coulis, St Nectaire, Goudelet de chèvre, Brique du velay chèvre, Montbriac (colibri) et un peu de rapé
JUIN A AOUT 2022
La ST JACQUES
Crème d'Artichaud, poireaux, St Jacques, Râpé
Mai et juin 2022
LA ST NECTAIRE
Base tomate, chorizo, poivrons, st nectaire, rapé, tomage, herbe de provence et roquette.
Mars et Avril 2022
LA PRADE
base sarasson, gésiers de canards, pomme de terre, magret de canard, herbes de Provence et gelée de foin.
Janvier et Février 2022
LA FLAMENKUCHE
Base crème fraiche et fromage blanc, oignons, lardons
DECEMBRE 2021
LA FETE
Pate au fois gras, crème fraiche, mozzarella, a la sortie du four parsemé de foie gras et magret de canard